上海延安饭店

成都，这座美食之都，不仅以其独特的川菜闻名，酒店宴席更是融合了传统与创新，让人流连忘返。以下是一些成都酒店宴席的精美菜品展示，带你领略这座城市的美食魅力。

经典川菜

1. 麻婆豆腐：麻辣鲜香，豆腐嫩滑，是川菜中的经典之作。

2. 水煮牛肉：肉质鲜嫩，汤汁麻辣，辣而不燥。

3. 回锅肉：色泽红亮，口感麻辣，是成都家常菜的代表作。

精致凉菜

1. 鱼香肉丝：色泽艳丽，口感鲜美，是川菜中的凉菜佳品。

2. 凉拌海带丝：清爽可口，海带丝劲道，是夏日的解暑佳品。

3. 凉拌鸡丝：鸡肉鲜嫩，搭配多种调料，味道鲜美。

海鲜珍馐

1. 清蒸扇贝：肉质鲜美，汤汁浓郁，是海鲜中的上品。

2. 红烧海参：海参肥厚，汤汁醇厚，营养丰富。

3. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝鲜嫩，蒜蓉香气扑鼻，口感丰富。

精致点心

1. 龙抄手：皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是成都小吃中的经典。

2. 糖油果子：外酥里嫩，甜而不腻，是成都的传统小吃。

3. 蜜汁红薯：香甜可口，营养丰富，是成都宴席中的甜品。

成都酒店的宴席菜品丰富多样，不仅体现了川菜的精髓，更是对美食文化的传承和创新。在这里，你可以尽情享受美食带来的愉悦，感受成都的独特魅力。